jueves, 27 de junio de 2013

Stand en Málaga - La Plaza de la Merced - 29 Junio

Tenermos el gusto de anunciar nuestra presencia en la próxima convocatoria de diseñadores y emprendedores abierta al gran público, que ha organizado CRAFTSMA, en Málaga, en la plaza de la Merced, de 19:00 a 24:00, para este próximo domingo 29 de Junio. Asistirá un buen repertorio de participantes de mucha calidad artística y creativa. Este es el logotipo de la organización. Pica en él y podrás conocer todos los detalles y participantes  que concurrirán en la cita del próximo domingo.


De la mano de CRAFTSMA.


Esta es la página principal de CRAFTSMA, donde podréis siempre estar informados de todas las iniciativas que tengan. No os las podéis perder!



Estamos verdaderamente ilusionados y encantados con nuestra participación. A continuación os dejamos una lista de algunos de los productos que podréis probar, ver y adquirir en nuestro stand.

Tartas de chocolate y sabores fresquitos de verano




Tartas fondant


Tartas en 3D

Cupcakes y minicupcakes


Chocolates y bombones



Cakepops



Whoopie pies





Figuras de azúcar


Mielitos y otros hojaldres


Tartas de pisos



Cookies



Bombones, chocolatinas

Figuras de chocolate y trufas



Dulces para diabéticos



Y más cosas..... !!!


Os esperamos!

viernes, 14 de junio de 2013

Tarta Jorge el Curioso

Jorge y Lucía son los papás del pequeño Jorge, que ya tienes dos añitos!!! Nos encargaron una tarta de su personaje favorito, Jorge el curioso!!! Y este fue el resultado, con un diseño que preparamos con todo nuestro cariño, para que Jorge soplara sus dos velitas y disfrutara a más no poder de este regalo de sus papis.

 


Una tarta de tres capas de bizcocho de madagascar, bien empapada en almíbar para que no le faltara jugosidad, rellena y pre-cubierta con ganache de chocolate, y con cobertura de fondant.



Decorada con nuestra técnica exclusiva de fondant impreso, con motivos diseñados para homenajear al pequeño Jorge, aerografiada con tinta iridiscente amarilla, y con unos sencillos motivos de un bosque tropical, el hábitat ideal para Jorge (el mono curioso). Y no podían faltar algunos detalles especiales made in Maytcakes, como esos prirmáticos en 3D.



Te queremos desear un muy feliz cumpleaños Jorge!!



Felicidades!!!!


sábado, 8 de junio de 2013

Tarta de graduación Grease

Disfrutamos lo indecible preparando esta tarta, cuya temática es el musical de Grease, con motivo de la fiesta de graduación de los alumnos de 6º de primaria del CEIP "La Campiña", en Cártama Estación, Málaga. Ellos mismos interpretaron una magistral recreación del musical, con coerografía incluida... FUe super-emocionante, nos sobrecogieron, nos hicieron reir, nos emocionaron, nos hicieron llorar a todos los presentes (pues nos invitaron al evento),... en resumidas cuentas, disfrutamos de una obra que, como pocas, se nos hizo corta en duración.



Por eso preparamos esta tarta con flashes de la película, la cual despertó la sorpresa y el interés de todos los presentes. No parábamos de oir "guaaaaauuuuss" por todas partes. Nos arrancaron sonrisas de orgullo en todo momento.



En lo que respecta al aspecto técnico, esta tarta está preparada con tres técnicas de impresión diferentes: impresión en fondant directo (con la técnica de nuestra invención), impresión en papel de azúcar (para algunas de las fotos que aparecen sobre la tarta) e impresión en papel de arroz (para las fotos que parecen curvarse y que permiten dar el aspecto de que hay muchas fotos sobre la misma).



Relleno de ganache de chocolate, con bizcocho rosa de algodon de azúcar para la zona donde estan impresas las chicas de la tarta (pink ladies), y bizcocho verde de vainilla de Madagascar para la zona de los chicos (T-birds). Precobertura de ganache de chocolate y cubierta de fondant blanco.





Una tarta de 15 Kg diseñada para más de 100 comensales, en porciones pequeñas de menos de 100 gramos. Algunos de los invitados a la celebración nos confesaron que esta era la primera tarta fondant que probaban que se podía comer hasta el fondant! Nos volvió a enorgullecer eso! Y qué cola para que cada uno tuviera su porción! Y otros repetían, tripitian, y no había restos de tarta por ninguna parte! Se la comian toda!!!



Fue para nosotros un momento muy esperado y que disfrutamos enormemente! Los alumnos de nuestra localidad, Cártama, nos brindaron uno de los momentos más emocionantes que hemos vivido con nuestras tartas, por no mencionar la emotiva despedida de algunos de los profesores, que dejaban con toda la pena del mundo el CEIP "LA campiña" para proseguir su futuro en otros destinos. En nosotros también dejaron su huella particular, y creemos que estarán siempre presentes en nuestros recuerdos!


Felicidades chicos!!!!


Con mucho cariño,




El equipo de Maytcakes
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