Minicupcakes de frambuesa, cafe y trufa

Para hacer aún mayor la sorpresa de Tania, Su hermana y su madre encargaron un surtido de minicupcakes, dejandonos a nuestra elección el sabor de los mismos. Les agradecemos de veras su confianza a la hora de escoger.

Así que le preparamos algunos de sabor de trufa de licor secreto,...

Otros de frambuesa....

Y otros de cafe, con cuerpo y bien aromatizados, como los anteriores.

Sus compañeros de trabajo arrasaron en su oficina. Nos alegramos muchísimo de saber que Tania, con todo el agradecimiento del mundo, habia triunfado con el dulce obsequio que le preparamos a sus amigos y compañeros del trabajo. Y no sólo ella, sino su madre y hermana!!!

Simplemente, quisieramos hacerte saber, desde aquí, Tania, lo mucho que nos encantó hacer de tu dia un dia un poco más dulce.

Con todo nuestro cariño: Ñam! 

Tarta Tiffany

Para Tania, esta sorpresa de cumpleaños, encargada por su madre y hermana. Una tarta con motivos de Tiffany. Sencilla y elegante. Al vuelo y con un fuerte complot total familiar en el que, nos encantó sentirnos cómplices.

Cubierto de nuestra crema de trufa secreta, dejando un brillo sobre su superficie.

Un esponjoso bizcocho aromatizado con aroma de vainilla de madagascar de la más alta calidad, es el cuerpo de este layer cake de 3 capas.

Una capa de ganache de chocolate, y otra de frambuesa.

Tres regalos que anticipan las fechas navideñas, con la que nos hemos divertido mucho.

Y he aquí los modelos originales de los detalles decorativos de la tarta de cumpleaños de Tania.

Muchas felicidades, Tania!

Un saludo desde Maytcakes! Re-ñam!!

Galletas de Nutella pre-navidad

En esta ocasión nos hemos deleitado nosotros mismos elaborando estas galletitas rellenas. Pero rellenas, no de cualquier cosa, sino de la fascinante e incomparable nutella. 

He aquí el resultado, apetecible en dias tan fríos como los que estamos viviendo ultimamente.

Se han volatilizado al instante, y sólo han durado lo justo para poder hacer las fotos! Natural, cuando hay niños alrededor!!! No nos han dejado nisiquiera hacerles fotos al interior, para dar testimonio del relleno que tenian!!!!

Un chocolateado saludo desde Maytcakes! Ñam, ñam!

Premios Best Facebook Page

Estamos de reparto de premios! Tenemos un gran retraso, pero es porque ya sabeis que nos tomamos muy en serio lo de indagar de verdad quién nos gusta de verdad!!!!

Tenemos en primer lugar que agradecer a Ross, con su fantástico blog Spontaneously Cupcakes, que nos haya concedido este premio. Muchas gracias de nuevo Ross!!!!

Este premio se lo vamos a distribuir a 5 blogs más, y hemos elegido a....

1.- Azucar golosa!!!!
2.- Tres Chic Cakes!!!!
3.- Cupcakes o Muffins!!!
4.- Adina's Sweet Accesories!!!
5.- Desde Azucar!!!

Y ahora a ellos les corresponde el turno de elegir a 5 blogs más, cada uno, y, si quieren, pueden referenciar al blog que les otorga el premio!!!!

Enhorabuena a todos ellos y no dejeis de visitarlos, porque realmente son buenísimos!!!!

Cupcakes Frambuesa y Oreo

Carolina es una chica muy dulce y agradable y también una buena amiga nuestra que ya conocía nuestras creaciones, y nos pidió que le preparásemos unos cupcakes por su cumpleaños, para celebrar en familia.

Sus sabores favoritos;frambuesa y oreo. La verdad es que tiene buen gusto, por lo que, con más razón, le preparamos con toda nuestra dedicación una docena de cupcakes de estos dos sabores.

Fue muy divertido el momento de preguntarle su edad, para proporcionarle velas acorde con la ocasión. Y no la revelaremos, no, pero lo que si que podemos decir es que es "una yogurin", como ella misma nos dijo. La verdad es que es  muy simpática, y ella y su novio, Edgard, fueron sumamente amables y muy agradecidos cuando vieron nuestro trabajo.

Decoradas con una flor de chocolate...

Rellenas con frambuesas de verdad...

Decoradas con brillos plateados....

Con un intenso aroma, para paladear sin parar.

Esperamos que os hayan gustado y, sobre todo, que hayais disfrutado todos con estos cupcakes!!! Mil felicidades Carolina!! Ñam y reñam!!!!

Tarta tacón de lujo

Nos fascina el glamour de los tacones. Y a Maria José también. Por eso nos pidió, a través de su madre Mari Loli, que le preparasemos una tarta de puro lujo, con un tacón rosa, por su cumpleaños.

Teniamos especial apetencia por una tarta así, por lo que le aplicamos nuestro mejor interés (realmente, nos cuesta mucho no poner interés en lo que hacemos). Y creamos este tacón 100% comestible.

Un elegante complemento para coronar su tarta de cumpleaños, diseñada al gusto de su propietaria.

Relleno de moka, con bizcocho de chocolate, empapado en aroma de vainilla.

Una tarta con la que María José pudo sorprender a todos sus invitados.

Un estilo duradero y clásico, con un toque moderno y actual.

Los diamantes nunca pasan de moda.

Te deseamos un feliz cumpleaños, María José!! 

Ñams!! Muchos ñams para ti!! Fue un honor y un orgullo llevarte la tarta, especialmente estando tan lejos, como a cientos de kilómetros) y querer que fueramos nosotros quienes te la hicieramos!!!! 

Layer cake bienvenida a casa

Esta tarta es muy especial para nosotros, porque fue la manera de dar la bienvenida a Maite y a Naiara a casa. Se marcharon este fin de semana a entregar otra tarta también muy especial y las echamos mucho de menos.

Con las manitas de un par de pequeñas ayudantes, Lucia y Alba, que también se sumaron a homenajear a las ausentes,  preparamos esta tarta, llena de amor.

Relleno de dos bizcochos, vainilla y chocolate, empapados en una gran variedad de almíbares, de vainilla y canela. A Maite le encanta que las tartas estén bien empapadas!!!

Y para que la tarta gustara a todo el mundo, la mitad rellena de crema nutella y la otra mitad de mermelada de frambuesa. A Naiara le fascina la nutella!!!

El colofón fue la cobertura, de chocolate de nuestras trufas, de receta secreta.

Nos la zampamos esta sobremesa, justo tras la comida y fue increible ver las caras de alegria de Maite y Naiara. Bienvenidas a casa!

Mil besitos de amore para ellas!

Ñams de tierna dulzura.